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🛼 Tadaaaa - unser KNUSPERSCHATZ ist da! Das n

🛼 Tadaaaa - unser KNUSPERSCHATZ ist da!

Das neue Brötli mit Knusperkruste rollt per sofort von der Backstube direkt in deine Hände!
#knusperknusperknäuschenwerknuspertanmeinemhäuschen

Ein saftiges, schönes und grosses Brötchen - und passt in garantiert jede Tasche!👛🛍️👝
Mit Ruchmehl, Halbweissmehl und Roggenmehl vereint es die besten Getreidesorten in einem Produkt.

💡Saftig wird es durch das Roggenbrühstück und durch eingelegtes Roggenschrot (zerstossene Roggenkörner).
Gelockert nur durch Roggensauerteig.

Der KNUSPERSCHATZ ist also unser erstes Brötchen ohne Hefe und doch schmeckt es nicht sauer, sondern fein mild.
Ein echtes Meisterwerk unserer Bäcker*innen.

#brotliebe #brotzeit #knusperkruste #backhandwerk #roggensauerteig #bakery #ausdemofenindiesinne #knusperknusperknäuschen

Frohes Schwitzen wünschen wir🍋💦 Wir lassen

Frohes Schwitzen wünschen wir🍋💦

Wir lassen die Ventilatoren bei uns summen 🌬️
Ihr könnt euch in unserem Garten unter dem Feigenbaum (St.Johann🌱) oder mit einem Gump in den Rhein (Wettstein🐟) abkühlen. Brunnenbaden ist unsere heimliche Empfehlung- am besten mit einem feinen KULT-Snack und einem erfrischenden Getränk in der Hand⛲️🌞

📷 von @jonasweibel

#hothotsummer #kultgenuss #lemonsqueezy #badespaß #plitschplatsch #schwitzerland #ofenhitzeodersommerhitze

Unserem alten Ofen tragen wir Sorge und deshalb mu

Unserem alten Ofen tragen wir Sorge und deshalb muss dieser nun unters Messer. Wichtige Teile werden ersetzt damit wir bald wieder und noch lange unsere Brote für euch backen können. Wir halten euch hier auf dem Laufenden und #fingerscrossed haben unsere Bäcker bald wieder einen frisch-fröhlich dampfenden Drachen mit konstanter Hitze zum Arbeiten 🐲🔥

KULT-Käferlis 🪲💎 E bizeli Schabernack muess

KULT-Käferlis 🪲💎 E bizeli Schabernack muess si!
Die Schnappschüsse unserer analogen Kamera sind da🫶
Serie 1: Villa Wahnsinn

Heute Abend feiern wir den Sommerferienstart und Beginn unserer Sommeröffnungszeiten mit einer Teamsitzung & Apero im Verkaufsteam.

Ab jetzt gilt: #frohesschwitzen💦

⏰ WETTSTEIN (Riehentorstrasse)
MO - FR: 06.30 - 16:00
SA: 8.00 - 16:00
SO: 8.00 - 14:00

⏰ ST.JOHANN (Elsässerstrasse)
MO - FR: 7.00 - 16:00
SA & SO: 8.00 - 16:00

#teamlove #schabernack #villawahnsinn #gipfelijongleurinnen #grinsekatzen #kultgold #behindthescenes

🍌UNSERE SOMMERÖFFNUNGSZEITEN 🧊🐳 Das Wet

🍌UNSERE SOMMERÖFFNUNGSZEITEN 🧊🐳

Das Wetter weiss nicht so recht was es will - wir dafür! Wir hoffen auf warme Tage, laue Sommernächte, kühlendes Brunnenbaden und viele viele Sprünge in den Rhein.
Gnussiges Glacé-Schlecken und sich auf dem Badetuch liegend die Sonne auf den Bauch scheinen lassen - so dass es schön kribbelt in meine Bauchnaabeel ☀️

Bald ist Ferienzeit!
IT‘S B-A-N-A-N-A-S! 🍌

#summervibes #sweatshop #heissibrötli #summeropeninghours #rhyschwimme #holidayseason #hothot #basel

KULT KUNST [ BACKKUNST galore ] Bei uns fliegt de

KULT KUNST [ BACKKUNST galore ]

Bei uns fliegt der Mehlstaub täglich durch die Luft, flinke Hände formen Brot, hunderte Gipfelis rollen durchs Gipfelizimmer und zu Musik tanzen wir in frühmorgendlichen Stunden auf die Ladenöffnung zu 🎶🥐
btw: KULTgenuss gibts jeden Tag für dich! #sevendaysaweek

CAUGHT IN THE ACT by
📷 @mazo_photography

#mehltanz #gipfeliliebe #breadporn #artcollector #brösmelikunst #bakersgonnabake #artbasel #behindthescenes #backebackekuchen

👀 PISTAZIENSCHNECKE🪀🎾🧩 Probieren geht

👀 PISTAZIENSCHNECKE🪀🎾🧩
Probieren geht über Studieren! Oder Studieren geht besser mit dem süssesten 🐌 im grünen Lömberli🩲#pur #prall #pistazie

Nachts haben wir getüftelt und tagsüber probiert. Fazit: #mega

🪀 Pistazien pur: Wir stellen eine Pistazienparliné her (Pistazien werden so lange püriert bis es eine flüssige Crème ergibt). Diese Praliné wird verfeinert mit Butter, Zucker und Crème Pâtissière

🧩 In die Füllung kommen gehackte Pistazien

🎾 Als Topping gleich nochmals gehackte Pistazien

🪲 Die Glasur basiert auf Zuckergussglasur, mit Pistazien Praliné eingefärbt und Mascarpone verfeinert

#pistazienschnecke #pistachelovers #esgrüntsogrün #frühlingsgefühle #bakery #drooling #kaffeeundkuchen #baselbrunch #50shadesofgreen #bäckereikult #hüftgold

Instagram-Beitrag 18039128422871422

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🩵 Win Print #3 [Celestial Loafed Haven] aus der

🩵 Win Print #3 [Celestial Loafed Haven] aus der Serie [Bread Lover‘s Still Life]

Unsere @anais_pohler hat zauberhafte Brotkunst kreiert und wir verlosen gemeinsam mit ihr 3 Bilder.

Easy recipe:
1. Like dieses Bild
2. Sag uns für wen du schon einmal ein KULT-Katerfrühstück geholt hast 👻

Die Gewinner*in wird am 6.Mai per PN informiert.

🥖 Print #3 [Celestial Loafed Haven]

Dieser auf 30 Stück limitierte A4 Giclée Art Print auf hochwertigem matten Papier bleibt garantiert krümelfrei!

Was lange ruht wird endlich gut- ob Baguette, Rhykorn oder Rhybolle. Ob lang, rund, knusprig oder fluffig. Ob bestrichen, in Scheiben oder von Hand gebrochen - gemeinsam genossen schmeckts immer noch besser. Ein Turmbau zum Brothimmel- Nun auch bald an einer deiner 4 Wände 🥖🍞

#breadlovers #artprint #bakery #krümelparty #katerfrühstück #brotgenuss #win #kultgenuss #stilllifephotography #brotkunst #limitededition #breadporn

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